Für Restaurants, Cafés, Bars, Imbisse, Hotels & Gemeinschaftsverpflegung

Mehr Gastro. Weniger Büro. Vorlagen und Software für Gastronomiebetriebe

HACCP-Nachweise, Kassenbuch, Dienstplan, Speisekarte, Reservierung und Kalkulation an einem Ort: als Word-, Excel- und PDF-Vorlage zum Einmalpreis oder als Software im Abo. Für inhabergeführte Betriebe mit 1 bis 30 Mitarbeitern.

  • Sofort-Download nach Zahlung
  • Einmalpreis, kein Abo
  • Rechnung per E-Mail
  • Mit Quellenangaben in jeder Vorlage

Vorlagen ab 9 € Einmalkauf · Portal 9,90 €/Monat oder 89 €/Jahr · QR-Speisekarte ab 0 € · alle Preise inkl. USt · Rechnung per E-Mail

Speisekarte

Trattoria Verde

  • Bruschetta al Pomodoro6,90 €
  • Rucola-Salat mit Parmesan8,50 €
  • Tagliatelle Basilico13,90 €
  • Pizza Margherita10,50 €
  • Tiramisu5,90 €
Allergene & Zusatzstoffe hinterlegt
Live-Demo ansehen
ExcelHACCP-Temperaturliste
DatumGerät°COK
01.08.Kühlhaus4,2✓
01.08.Tiefkühler−19,1✓
02.08.Kühlhaus5,0✓
WordHygieneschulung — Nachweis

Belehrung nach § 43 IfSG

Unterschrift Mitarbeiter/in

Über 25 Pflicht-Dokumente & Vorlagen

Geprüfte Vorlagen für HACCP, Hygiene, DSGVO, Kasse und Personal — sofort einsetzbar.

Alle Vorlagen ansehen →

Drei Wege einzusteigen

Einzelne Vorlage

ab 9 € einmalig

  • Nur kaufen, was Sie brauchen
  • Word, Excel, PDF
  • Sofort-Download
Alles in einem Kauf

Komplettpaket

199 € einmalig

Einzelpreise zusammen 976 €

  • 25 Produkte
  • Einmalpreis, dauerhaft nutzbar
  • Kostenlose Aktualisierung bei Rechtsänderungen, 12 Monate ab Kauf – über Ihren Download-Link, mit E-Mail-Hinweis

Portal

9,90 €/Monat oder 89 €/Jahr

  • Online ausfüllen und als PDF ablegen
  • Gekaufte Pakete dauerhaft im Konto
  • 14 Tage kostenlos testen

So läuft der Kauf

  1. Vorlage wählen — Vorschau und Inhaltsliste ansehen
  2. Sicher bezahlen über Stripe
  3. Sofort herunterladen — Link und Rechnung per E-Mail, dauerhaft im Konto

Beides kombinieren: Wer ein Vorlagenpaket kauft, nutzt die dazugehörigen Muster dauerhaft ohne Abo im Portal.

Vorlage oder Portal — was passt zu Ihnen?

KriteriumVorlagen (Einmalkauf)GastroDok-Portal (Abo)
Preisab 9 € einmalig, kein Abo9,90 €/Monat oder 89 €/Jahr, 14 Tage kostenlos
Wo Sie arbeitenauf Ihrem Rechner in Word/Excel, auch offlineim Browser an jedem Gerät
SpeichernDatei selbst ablegen und sichernautomatisch beim Tippen, im Konto abgelegt
TeamDatei weitergebenein Konto je Betrieb, gemeinsame Ablage
AusgabeDrucken/PDF aus Word/ExcelA4-PDF per Klick, duplizieren für den nächsten Monat
Anpassbarkeitvollständig editierbarFelder ausfüllen, Struktur vorgegeben
Umfang25+ Pakete: HACCP, Kasse, Personal, Recht, Karten, Gründung6 Vorlagen in 4 Bereichen plus Dateiablage; gekaufte Pakete dauerhaft nutzbar
Passt zuBetrieben, die Dateien selbst pflegen und keine laufenden Kosten wollenBetrieben, die täglich Listen führen und nichts auf einem einzelnen Rechner liegen haben wollen

Unsicher? Starten Sie mit einer Vorlage — das Portal können Sie jederzeit dazunehmen.

Warum Pflicht ab dem ersten Tag

Wer Lebensmittel in Verkehr bringt, führt eine Eigenkontrolle nach HACCP-Grundsätzen (Art. 5 VO (EG) 852/2004) und weist die Belehrung nach § 43 IfSG nach. Für unverpackte Speisen gilt die Allergenkennzeichnung nach Art. 44 LMIV in Verbindung mit der LMIDV. Die Kasse braucht eine technische Sicherheitseinrichtung und eine Verfahrensdokumentation nach § 146a AO und KassenSichV, die Arbeitszeit der Beschäftigten ist nach § 17 MiLoG aufzuzeichnen. Fehlende Nachweise fallen bei der Lebensmittelkontrolle, der Kassennachschau und der Zollprüfung zuerst auf.

39

Vorlagen-Produkte im Katalog

8

Betriebsarten mit eigener Lösung

6

Vorlagen im Portal online ausfüllbar

ab 9 €

Einstiegspreis je Vorlagenpaket

So sehen die Vorlagen aus

Echte Seiten aus den Dateien, die Sie nach dem Kauf erhalten – keine Stockfotos.

Unsere Vorlagen-Pakete

HR-Toolkit für die Gastronomie

49 €

Personalunterlagen in einem Paket

  • Arbeitsverträge Vollzeit und Minijob (Word)
  • Stundenzettel MiLoG und DATEV, Dienst- und Urlaubsplaner (Excel)
  • Arbeitszeugnis-, Kündigungs- und Einarbeitungs-Vorlagen
Paket ansehen

Alle Pakete einzeln oder im Komplettpaket — Übersicht unter Preise.

Alle Vorlagen-Pakete anzeigen
HACCP-Komplettpaket für die Gastronomie – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar59 €

HACCP-Komplettpaket

WordExcelPowerPoint5 Dateien

HACCP-Konzept als ausformulierte Vorlage zum Anpassen inkl. Kontrolllisten, Schulungsfolien, Belehrungs- und Allergen-Doku.

HACCP-Komplettpaket

DSGVO-Paket für die Gastronomie – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar39 €

DSGVO-Paket

Word5 Dateien

Fünf Word-Muster: Verarbeitungsverzeichnis, Verpflichtungserklärung, TOM, AVV, Datenschutzhinweise Gäste.

DSGVO-Paket

Speisekarten-Paket für die Gastronomie – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar29 €

Speisekarten-Paket

WordPDF13 Dateien

10 Word-Vorlagen (7 Speisekarten-Designs plus Getränke-, Frühstücks- und Dessertkarte), Wochenspeiseplan und Verkaufspsychologie-Guide.

Speisekarten-Paket

Unterweisungs-Paket für die Gastronomie – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar39 €

Unterweisungs-Paket

WordExcel9 Dateien

8 Unterweisungen als Word-Vorlagen (u. a. die gesetzlich vorgeschriebenen nach § 43 IfSG, § 4 LMHV und § 12 ArbSchG) mit Teilnehmerliste plus Excel-Matrix mit Fälligkeits-Ampel je Mitarbeiter.

Unterweisungsnachweis Vorlage

Kassenbuch-Vorlage 2026 (Excel + PDF) – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar19 €

Kassenbuch-Vorlage 2026

ExcelPDF3 Dateien

Excel-Kassenbuch mit 12 Monatsblättern, automatischem Saldo, Zählprotokoll, Jahresübersicht und A4-Druck-PDF — GoBD-Anleitung inklusive.

Kassenbuch-Vorlage

Getränkekarte-Vorlage (5 Word-Designs + DIN lang) – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar19 €

Getränkekarte-Vorlage

WordPDF7 Dateien

5 Word-Designs (Klassisch, Modern, Bistro, Bar, Café) plus DIN-lang-Karte — mit Pflichtangaben-Check (PAngV, LMZDV, LMIV, Apfelsaftklausel).

Getränkekarte-Vorlage

Kassenbericht-Vorlage (retrograd, Excel + PDF) – Vorschau einer Seite aus dem Paket
Sofort verfügbar9 €

Kassenbericht-Vorlage

ExcelPDF3 Dateien

Täglicher Kassenbericht für die offene Ladenkasse: retrograde Berechnung, Zählprotokoll, Monatsübersicht und Vereins-Variante.

Kassenbericht-Vorlage

Vom Zettelstapel zur Dokumentation

Status quo — was Sie heute kostet

  • Temperaturliste am Kühlschrank, halb ausgefüllt
  • Belehrung mündlich, Nachweis fehlt
  • Kalkulation im Kopf, Karte nach Gefühl bepreist
  • Dienstplan per WhatsApp, Stunden auf Zetteln
  • Wenn die Kontrolle kommt: Suchen unter Zeitdruck

Mit GastroDok — was Sie ab morgen haben

  • HACCP-Konzept mit Kontrolllisten, fertig zum Ausfüllen
  • Belehrungs- und Schulungsnachweise mit Unterschriftenfeld
  • Kalkulation mit Wareneinsatz und Deckungsbeitrag je Gericht
  • Dienstplan mit Stundenberechnung und Stundenzettel nach § 17 MiLoG
  • Ordnerstruktur bzw. Portal-Ablage für die schnelle Nachweisvorlage

Software-Module im GastroDok-Konto

Im selben Konto laufen die Online-Werkzeuge — einzeln buchbar, einzeln kündbar.

Digitale QR-Speisekarte

ab 0 €

Speisekarte online anlegen, per QR-Code am Tisch zeigen, Änderungen sofort live — mit Allergen- und Zusatzstoff-Kennzeichnung, Import bestehender Karten und DE/EN.

Details ansehen →

Nährwertrechner

ab 12 €/Monat, 3 Rezepte kostenlos

Rezepturen mit Mengen anlegen und daraus Nährwerte, Allergene und Zutatenverzeichnis auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels erzeugen.

Details ansehen →

Gutscheine

in QR-Pro enthalten

Gutscheine ausstellen und als PDF ausgeben, beim Besuch einlösen, Restwerte im Blick behalten und für die Buchhaltung als CSV exportieren.

Details ansehen →

Link-Seite

in QR-Pro enthalten

Speisekarte, Reservierung, Bestellung und Ihre Social-Links auf einer Seite — als Bio-Link für das Google-Unternehmensprofil und Instagram.

Details ansehen →
Module im Detail
Gast sitzt am Tisch in einem hellen Café und schaut auf sein Smartphone
ab 0 € — Pro 9 € / Monat inkl. USt

Digitale Speisekarte per QR-Code

Ihre Speisekarte wird zu einer eigenen Internetseite. Ihre Gäste scannen mit der Handy-Kamera einen QR-Code auf dem Tisch und sehen die aktuelle Karte — ohne App, ohne Anmeldung. Ändert sich ein Preis, tippen Sie ihn ein und die Karte ist sofort aktuell; nachdrucken müssen Sie nichts.

  • QR-Code für Tisch, Tresen und Schaufenster — als PNG, SVG und A6-Tischaufsteller
  • Felder für Allergen-Kürzel (A–R) und Zusatzstoff-Ziffern im Getränkekarten-Designer, ein Allergen-Feld je Gericht im Speisekarten-Designer; die Legende entsteht automatisch.
  • Kategorien, Preise und Tagesgerichte jederzeit selbst ändern
  • Free dauerhaft kostenlos, Pro ohne GastroDok-Hinweis

Für Ihre Gäste sieht das so aus:

Elegant eingedeckter Restauranttisch, bereit für die nächsten Gäste
19 € / Monat oder 190 € / Jahr inkl. USt

Reservierungssystem für Ihren Betrieb

Ihr Betrieb bekommt eine eigene Buchungsseite. Gäste wählen Datum, Uhrzeit und Personenzahl, Sie sehen jede Reservierung im Tagesplan und bekommen eine E-Mail. Den Link setzen Sie auf Ihre Website, Ihr Google-Profil oder Instagram.

  • Slot- und Kapazitätslogik nach Ihren Öffnungszeiten
  • Automatische Bestätigungs- und Storno-Mails an Gast und Betrieb
  • Storno-Link für Gäste — weniger Anrufe, weniger No-Shows
  • Keine Provision pro Gedeck — 14 Tage kostenlos testen – ohne Zahlungsdaten, endet automatisch. Ein Abo für 19 € im Monat entsteht nur durch gesonderte Bestellung.

Für Ihre Gäste sieht das so aus:

Mitarbeiterin übergibt an der Theke eine Tüte mit Speisen zum Mitnehmen
29 € / Monat oder 290 € / Jahr inkl. USt

Bestellsystem für Abholung

Ihre Gäste stellen sich aus Ihrer Speisekarte einen Warenkorb zusammen und wählen eine Abholzeit. Sie bekommen die Bestellung per E-Mail und im Dashboard, bezahlt wird bei der Abholung bei Ihnen — ohne Plattform-Provision.

  • Bestellseite direkt aus Ihrer bestehenden QR-Speisekarte
  • Abhol-Zeitfenster mit Vorlaufzeit und Kapazitätsgrenze
  • Status-Workflow: angenommen, fertig, abgeholt
  • 0 % Provision, Zahlung vor Ort — 14 Tage kostenlos testen. Zahlungsdaten werden bei Abschluss hinterlegt, in den 14 Tagen wird nichts abgebucht. Ohne Kündigung bis zum Ende der Testphase beginnt automatisch das Abo für 29 € im Monat inkl. USt.

Für Ihre Gäste sieht das so aus:

Koch wiegt Zutaten auf einer Digitalwaage neben einem Tablet mit der Rezeptur
ab 12 € / Monat oder 99 € / Jahr inkl. USt (bis 3 Rezepte kostenlos)

Nährwertrechner für Rezepte

Sie legen Ihre Rezepturen mit Mengen in Gramm an, wir rechnen daraus Nährwerte, Allergene und Zutatenverzeichnis — auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels. Daraus entstehen Etikett, Produktdatenblatt, Kalkulation, Einkaufsliste und Speiseplan.

  • Nährwerte je 100 g und je Portion (Big 7 nach Anhang XV LMIV)
  • Allergenvorschlag nach Anhang II LMIV, jederzeit überschreibbar
  • Etikett und Produktdatenblatt als PNG oder PDF
  • Bis zu 3 Rezepte kostenlos, Pakete ab 12 €/Monat bzw. 99 €/Jahr — alle Module inklusive

Für Ihre Gäste sieht das so aus:

Einen Überblick über alle Module finden Sie unter Gastronomie-Software.

Software-Abos: Was kostet das?

Alle Preise inkl. USt, alle Abos monatlich kündbar. Reservierungssystem und Bestellsystem richten Sie kostenlos ein; für die Annahme echter Buchungen und Bestellungen wird das jeweilige Abo benötigt.

Free

0 €

dauerhaft kostenlos

  • 1 digitale Speisekarte
  • QR-Code inklusive
  • mit dezentem GastroDok-Hinweis
Details ansehen →

QR-Speisekarte Pro

9 € / Monat

oder 90 € / Jahr inkl. USt

  • Ohne GastroDok-Hinweis
  • 14 Tage kostenlos testen. Zahlungsdaten werden bei Abschluss hinterlegt, in den 14 Tagen wird nichts abgebucht. Ohne Kündigung bis zum Ende der Testphase beginnt automatisch das Abo für 9 € im Monat inkl. USt.
  • Monatlich kündbar
Details ansehen →

Reservierungssystem

19 € / Monat

oder 190 € / Jahr inkl. USt

  • Eigene Buchungsseite
  • Keine Provision pro Gedeck
  • 14 Tage kostenlos testen – ohne Zahlungsdaten, endet automatisch
Details ansehen →

Bestellsystem

29 € / Monat

oder 290 € / Jahr inkl. USt

  • Abholung ohne Provision
  • Zahlung der Gäste vor Ort
  • 14 Tage kostenlos testen. Zahlungsdaten werden bei Abschluss hinterlegt, in den 14 Tagen wird nichts abgebucht. Ohne Kündigung bis zum Ende der Testphase beginnt automatisch das Abo für 29 € im Monat inkl. USt.
Details ansehen →

Vorlagen und Excel-Tools aus dem Shop sind Einmalkäufe ohne Abo — einmal bezahlen, dauerhaft im Betrieb nutzen.

Alle Preise auf einer Seite →

Passt das zu meinem Betrieb?

Jeder Betrieb kombiniert die Werkzeuge anders. Wählen Sie Ihre Betriebsart — Sie sehen die passenden Module und Vorlagen mit Preis und die Pflichten, die für Sie gelten.

Restaurant

Ein À-la-carte-Restaurant braucht drei Dinge zuverlässig: eine Reservierung, die keine Doppelbuchung zulässt, eine Karte, die bei jeder Preisänderung ohne Nachdruck aktuell bleibt, und eine Pflichtdokumentation, die bei der Lebensmittelkontrolle vorliegt.

Passende Lösung →

Café & Bäckerei

Ein Café lebt von wechselnden Tagesangeboten, Laufkundschaft und kleinen Teams mit hoher Fluktuation.

Passende Lösung →

Bar & Kneipe

In der Bar zählt die Getränkekarte: Sie muss Preise, Mengen, Zusatzstoffe und den günstigeren alkoholfreien Drink korrekt ausweisen und trotzdem in fünf Minuten um einen neuen Cocktail erweiterbar sein.

Passende Lösung →

Imbiss & Foodtruck

Imbiss und Foodtruck leben von Tempo an der Theke und kleinen Margen pro Portion.

Passende Lösung →

Lieferdienst & Pizzeria

Pizzerien und Lieferdienste zahlen Lieferplattformen 13–30 % Provision je Bestellung — bei Abholbestellungen ist dieses Geld verschenkt.

Passende Lösung →

Hotel & Pension

Hotelgastronomie hat zwei Gästegruppen: Hausgäste, die morgens am Buffet und abends im Restaurant sitzen, und externe Gäste, die einen Tisch reservieren.

Passende Lösung →

Catering & Events

Catering rechnet anders als ein Restaurant: pro Person, pro Veranstaltung, mit Transport, Aufbau und Personal im Angebot.

Passende Lösung →

Kantine, Kita, Schule & Pflege

Gemeinschaftsverpflegung verpflegt empfindliche Personengruppen — Kinder, Kranke, Senioren — und unterliegt strengeren Hygieneanforderungen als ein Restaurant: Rückstellproben, Lebensmittelauswahl nach DGE-Standards, Ausgabezeiten, Nachweisordner für Träger und Aufsicht.

Passende Lösung →

Alle Lösungen nach Betriebsart →

Karten selbst gestalten

Vier Gründe, warum Gastronomen GastroDok wählen

Einmal kaufen statt Abo

Die Vorlagen gehören Ihnen nach dem Kauf und sind dauerhaft nutzbar — ohne Laufzeit und ohne laufende Kosten.

Für Ihre Betriebsart statt generisch

Acht Branchenlösungen von Restaurant bis Gemeinschaftsverpflegung, mit Vorlagen auf deutschem Rechtsstand 2026.

Sofort einsetzbar

Word, Excel, PDF — Betriebsname eintragen, fertig. Das Portal ist in etwa 15 Minuten eingerichtet.

Nachweis, wenn Kontrolle oder Prüfer fragen

Unterschriftenfelder, Datumszeilen und Quellenangaben sind in jedem Dokument angelegt.

Ratgeber für den Alltag

Über 100 Fachbeiträge zu Hygiene, Kalkulation, Personal und Kassenführung — verständlich erklärt und regelmäßig aktualisiert.

Neu im Ratgeber

Gastronomie in Zahlen 2026 — Kennzahlen mit Quellen

Meistgelesene Ratgeber

Ratgeber nach Thema

Einstiegspunkte zu den Themen, die im Alltag am häufigsten gefragt sind.

Häufige Fragen

Alle Fragen und Antworten anzeigen
Was ist der Unterschied zwischen den Vorlagen aus dem Shop und dem GastroDok-Portal?
Die Vorlagen und Pakete aus dem Shop sind Einmalkäufe ohne Abo: Sie zahlen einmal, laden die Dateien als Word, Excel oder PDF herunter und arbeiten damit dauerhaft auf Ihrem eigenen Rechner — ohne Konto und ohne Internetverbindung. Im GastroDok-Portal füllen Sie stattdessen Checklisten, Stundenzettel und Nachweise direkt im Browser aus, legen sie in Ihrem Konto ab und rufen sie jederzeit wieder auf. Beides ergänzt sich: Wer ein Vorlagenpaket kauft, kann die dazugehörigen Muster ohne Abonnement dauerhaft im Portal nutzen. Für den vollen Zugriff auf alle Vorlagen und die Dateiablage gibt es das Portal als Zusatzmodul für 9,90 € im Monat oder 89 € im Jahr inkl. USt.
Kann ich Checklisten und Stundenzettel direkt online ausfüllen?
Ja, im GastroDok-Portal. Sie füllen Temperaturkontrolle, Wareneingangskontrolle, Reinigungsplan, Stundenzettel, Hygieneschulungs-Nachweis und Bewirtungsbeleg direkt im Browser aus. Die Eingaben werden beim Tippen automatisch gespeichert und liegen in Ihrem Konto, sodass Sie an jedem Gerät weiterarbeiten können. Jedes Dokument lässt sich zusätzlich als A4-PDF herunterladen und ausdrucken; eigene Dateien können Sie ebenfalls dort ablegen. Das Portal ist ein eigenständiges Zusatzmodul für 9,90 € im Monat oder 89 € im Jahr inkl. USt mit 14 Tagen kostenloser Testphase. Wenn Sie ein Vorlagenpaket gekauft haben, stehen Ihnen die dazugehörigen Muster im Portal dauerhaft ohne Abonnement zur Verfügung. Die Vorlagen unterstützen Ihre Eigenkontrolle und ersetzen keine Rechts- oder Steuerberatung im Einzelfall.
Was ist eine digitale Speisekarte?
Eine digitale Speisekarte ist Ihre Karte als eigene, mobile Internetseite. Ihre Gäste öffnen sie über einen QR-Code am Tisch oder über einen Link und sehen immer den aktuellen Stand — inklusive Allergenen und Zusatzstoffen. Sie pflegen die Karte in Ihrem GastroDok-Konto, gedruckt werden muss nichts.
Brauchen meine Gäste eine App?
Nein. Die Kamera-App jedes gängigen Smartphones erkennt den QR-Code und öffnet die Karte direkt im Browser. Es ist keine Installation und keine Anmeldung nötig — auch nicht für Reservierungen oder Bestellungen zur Abholung.
Was passiert, wenn ich einen Preis ändere?
Sie ändern den Preis in Ihrem Konto und speichern. Die Karte ist im selben Moment aktuell — der QR-Code auf dem Tisch bleibt derselbe und muss nicht neu ausgedruckt werden.
Brauche ich eine eigene Website?
Nein. Jede Speisekarte, Buchungsseite und Bestellseite bekommt eine eigene Adresse bei GastroDok. Wenn Sie eine Website haben, können Sie die Links dort einbinden; genauso funktionieren sie im Google-Unternehmensprofil, auf Instagram oder auf einem gedruckten Aufsteller.
Muss ich Allergene angeben?
Für unverpackt abgegebene Speisen sind die 14 Hauptallergene nach Art. 44 LMIV in Verbindung mit der LMIDV kenntlich zu machen; kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe kommen hinzu. GastroDok bietet dafür Felder für Allergen-Kürzel (A–R) und Zusatzstoff-Ziffern im Getränkekarten-Designer, ein Allergen-Feld je Gericht im Speisekarten-Designer; die Legende entsteht automatisch. Eine Rechtsberatung im Einzelfall ersetzt das nicht.
Was kostet mich eine Reservierung oder Bestellung extra?
Nichts. Sie zahlen einen festen Monats- oder Jahresbeitrag als Flatrate. Es gibt keine Provision pro Gedeck, keinen Anteil am Bestellwert und keine Gebühr pro Gast.
Kann ich monatlich kündigen?
Ja. Alle Abos sind monatlich kündbar, Jahresabos zum Ende der Laufzeit. Kündigen und Zahlungsdaten ändern können Sie jederzeit selbst im Kundenportal in Ihrem Konto; zusätzlich steht der Kündigungsbutton unter gastrodok.de/vertrag-kuendigen ohne Anmeldung bereit. Eine Kündigung innerhalb der 14-tägigen Testphase verhindert jede Abbuchung.
Wie schnell bin ich startklar?
In der Regel in etwa 15 Minuten: Konto anlegen, Betrieb benennen, Kategorien und Gerichte eintippen, veröffentlichen und den QR-Code ausdrucken. Reservierung und Bestellsystem schalten Sie mit wenigen Einstellungen (Öffnungszeiten, Slots, Kapazität) dazu.
Kann ich zuerst kostenlos testen?
Ja. QR-Speisekarte Pro, Bestellsystem und GastroDok-Portal starten mit 14 Tagen kostenloser Testphase: Ihre Zahlungsdaten werden beim Abschluss hinterlegt, in den 14 Tagen wird nichts abgebucht. Kündigen Sie nicht bis zum Ende der Testphase, beginnt automatisch das Abo – 9 €/Monat für die QR-Speisekarte Pro, 29 €/Monat für das Bestellsystem, 9,90 €/Monat für das Portal, jeweils inkl. USt – und verlängert sich um die gewählte Laufzeit. Das Reservierungssystem testen Sie 14 Tage ohne Zahlungsdaten; die Testphase endet automatisch, ein Abo für 19 €/Monat entsteht nur durch eine gesonderte Bestellung. Kündigen können Sie jederzeit in Ihrem Konto oder unter gastrodok.de/vertrag-kuendigen.
Welche Pflicht-Dokumente braucht ein Gastronomiebetrieb?
In der Praxis sind das vor allem: ein HACCP-Konzept nach der EU-Verordnung 852/2004, die Erstbelehrung durch das Gesundheitsamt (bei Tätigkeitsaufnahme nicht älter als drei Monate) und die Folgebelehrung nach § 43 IfSG alle zwei Jahre durch den Arbeitgeber, die Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen nach LMIV in Verbindung mit der LMIDV, eine Verfahrensdokumentation für die Kasse nach GoBD und KassenSichV sowie ein Verzeichnis von Verarbeitungstätigkeiten nach Art. 30 DSGVO. GastroDok bietet dafür fertige Vorlagen zum Einmalpreis, etwa das HACCP-Komplettpaket unter gastrodok.de/haccp-konzept-vorlage. Eine Rechtsberatung im Einzelfall ersetzt das nicht.
Wo liegen meine Daten?
Die Daten werden auf Servern in der EU verarbeitet und nach der DSGVO behandelt. Eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung (AVV) ist Bestandteil unserer AGB; Reservierungs- und Bestelldaten werden automatisch nach 90 Tagen gelöscht.

Mehr Gastro. Weniger Büro.

Vorlage auswählen, bezahlen, herunterladen. Oder die Software 14 Tage kostenlos testen.

Live-Demo ohne Anmeldung →

Vorlagen ab 9 € Einmalkauf · Portal 9,90 €/Monat oder 89 €/Jahr · QR-Speisekarte ab 0 € · alle Preise inkl. USt · Rechnung per E-Mail

Heute kostenlos starten

Basischeckliste HACCP anfordern und in 10 Minuten prüfen, wo im Betrieb noch Nachweise fehlen.

Wir senden Ihnen den Link per E-Mail. Werbliche E-Mails erhalten Sie nur, wenn Sie diese in der E-Mail zusätzlich bestätigen. Hinweise zur Verarbeitung in unserer Datenschutzerklärung.